| کاربرد گیاه شاهدانه(Cannabis sativa L.) در دامپزشکی |
| کد مقاله : 1407-MVTCONF (R1) |
| نویسندگان |
|
زینب احمدی لله مرزی *1، سید علی اندی2، شهاب الدین خسروی3 1دانشکده علوم، گروه شیمی، فیتوشیمی، دانشگاه گلستان، گرگان، گلستان، ایران 2استادیار، دانشکده گیاهان دارویی، دانشگاه تخصصی فناوری‌های نوین آمل، آمل، مازندران، ایران 3سرباز وزارت علوم |
| چکیده مقاله |
| شاهدانه (Cannabis sativa L.)، گیاهی است از خانواده کنف که از گذشته‌های دور به دلیل کاربردهای متنوع آن کشت می‌شده است. تقریباً همه قسمت‌های این گیاه، از ساقه گرفته تا گل، کاربردهای متعددی دارند. از الیاف ساقه آن برای تولید طیف گسترده‌ای از محصولات مانند کاغذ، پارچه و طناب استفاده می‌شود و دانه‌های آن نیز منبع غنی از روغن، پروتئین و سایر مواد مغذی است. همچنین، از شاهدانه برای تولید سوخت‌های زیستی، پلاستیک‌های زیست‌تخریب‌پذیر و محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می‌شود. گل‌های شاهدانه به دلیل وجود ترکیباتی مانند کانابینوئیدها، از جمله تتراهیدروکانابینول (THC) و کانابیدیول (CBD)، همواره مورد توجه قرار گرفته‌اند. THC تأثیرات روانگردان دارد، در حالی که CBD به دلیل خواص درمانی متنوعی که دارد، در سال‌های اخیر توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. شاهدانه حاوی طیف وسیعی از ترکیبات شیمیایی از جمله کانابینوئیدها، ترپن‌ها، فلاونوئیدها و اسیدهای چرب است. وجود اسیدهای چرب چند غیر اشباع، به ویژه امگا 3، در دانه‌های شاهدانه باعث شده است تا این گیاه به عنوان یک منبع غذایی ارزشمند مورد استفاده قرار گیرد. همچنین، ترکیبات فنلی موجود در شاهدانه، خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی داشته و در پیشگیری از برخی بیماری‌ها مانند بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان مؤثر هستند. در برخی کشورها، روغن‌های غنی‌شده با CBD و عصاره‌های گل‌های خشک شاهدانه برای درمان طیف وسیعی از بیماری‌ها از جمله درد، التهاب، صرع و اختلالات اضطرابی مورد استفاده قرار می‌گیرند. در این بررسی، به بررسی خواص مفید شاهدانه و مشتقات آن در تغذیه و درمان حیوانات پرداخته خواهد شد. |
| کلیدواژه ها |
| تغذیه، کاربرد دارویی، گیاه شاهدانه (Cannabis sativa L.) |
| وضعیت: پذیرفته شده برای ارائه شفاهی |
